培训对象
企、事业单位中从事食品、化学检验的人员;食品、化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化验部门及有关科研、管理部门的技术人员化验鉴定。
培训目的:
通过学习使学员达到国家劳动和社会**部规定的食品、化学检验初、中、职业要求,相应级别的职业证书,并能持证立上岗操作。食品检验员、化学检验员证,建立自已的化验室,实现贵公司化验70%成本,节约大量校验费用;
实施仪器量化管理,延长仪器使用寿命及提高仪器使用率;
提高测量系统的可靠性,减少化验的误判可能性,提高数据的真实性与检验报告的准确性。
化学化验员应掌握的基本知识
1.化学检验基础;2.误差分析和数据处理;3.常用化学分析技术;4.常用仪器分析技术;5.化学危险品管理;6.仪器实操。
食品检验员应掌握的基本知识
1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和数据处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室防护知识。8、食品卫生基础知识。
五、考试和发证:
考试:学院组织统一考试。考试包括理论知识考试和操作技能考试,理,全部采用开卷笔试方式。每部分满分为100分,70分及格。
本次是食品检验证、化学检验鉴定为初级、中级、三个等级,和技师另行安排(提前通知)。
其中初级1600元/人;中级1850元/人;2200元/人(含教材、资料、培训考核、及午餐等费用),住宿统一安排,费用自理。